Guazzetto - Passerina fra Abruzzo IGT er en elegant økologisk hvidvin lavet på 100% Passerina-druer fra de solbeskinnede syd- og sydøstvendte vinmarker.

Vinen gennemgår lagring i ståltanke, hvilket bevarer druernes naturlige friskhed og frugtige karakter. Den har en intens gul farve med gyldne refleksioner, som giver et indbydende førstehåndsindtryk.

Duften er fin og frugtagtig, med noter af roser, grapefrugt og eksotisk papaya, der tilsammen skaber en aromatisk kompleksitet.

Smagen er aromatisk og fyldig, med en vedvarende og behagelig eftersmag af hvide frugter, som giver en harmonisk balance mellem friskhed og fylde.

Guazzetto er ideel som aperitif, og dens komplekse smag og friskhed gør den til et perfekt valg til retter med fisk og skaldyr. Serveres bedst ved 8-10 °C for at fremhæve dens elegante, friske karakter og den langvarige smagsoplevelse.

Producent : Duchi di Castelluccio

Serverings temperatur : 10/12 °C