Denne Økologiske Jamè DOC (Denomination of Controlled Origin) er som sin storebror Jamè Oro en 100% Montepulciano fra Abruzzo. Den er lettere end Jamè Oro, da den ikke er blevet modnet i barriques.
Vinen er rund og frugtig med noter, der hentyder til røde bær og chokolade med en rubinrød farve og intense lilla reflekser.
Vinen passer godt til pastaretter og generelt tungere retter, rødt kød, vildt mm.
Eller blot for sig selv, hvor den står meget elegant. #bucketlistwine
Producent : Fattoria Teatina
Serverings temperatur : 18/20 °C