Olio Extr Vergine di Oliva - CA'MATTA

Olio Extr Vergine di Oliva - CA'MATTA

190,00 DKK

Økologisk ekstra jomfru olivenolie fra Cà Matta i Marano di Valpolicella. Koldpresset, frugtrig og elegant – perfekt til bruschetta, grønt og fisk.

Lagerstatus: På lager
stk.

Cà Matta Extra Virgin Olive Oil er en økologisk koldpresset olivenolie produceret i Marano di Valpolicella i Veneto – samme område som husets vine.

Oliven dyrkes på familien Lonardis egne marker, hvor de høstes i hånden og straks koldpresses (prodotto a freddo) for at bevare friskhed, aroma og næringsstoffer. Olien er 100 % italiensk og fremstillet udelukkende ved mekaniske processer, uden tilsætningsstoffer.

Resultatet er en frisk og harmonisk olivenolie med duft af grønne oliven, urter og mandel, samt en afrundet, let krydret eftersmag – et udtryk for Cà Mattas økologiske filosofi og respekt for naturen.

Servering:
Ideel til bruschetta, frisk pasta, grøntsager og fiskeretter – eller som et par dråber over frisk brød.
Opbevares tørt og køligt, beskyttet mod lys og varme. Holdbar i op til 24 måneder.

Relaterede produkter

Specialiteter

Ægte italienske delikatesser – økologiske og håndlavede produkter fra små familieejede producenter. Smag Italien i sin mest ærlige form.

Italienske specialiteter som forener håndværk, økologi og tradition.
Hos Vino de Gaudio finder du autentiske produkter skabt med samme passion og omhu som vores vine – fra ekstra jomfru olivenolie til andre klassiske italienske delikatesser.

Alt stammer fra nøje udvalgte, familieejede producenter, hvor kvalitet og respekt for naturen er en selvfølge.
Her handler det om smagen af Italien, som den virkelig er – ærlig, intens og fuld af sjæl.