Amarone Riserva

Amarone Riserva

490,00 DKK

Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2020 fra Camatta er en kraftfuld og kompromisløs topvin, produceret udelukkende i de bedste årgange.
Vinen er skabt på Corvina, Corvinone og Rondinella fra over 50 år gamle vinstokke dyrket i Valpolicella Classica på kalk-, ler- og tufholdig jord, som bidrager med både friskhed og elegance.

Kun de bedst soleksponerede drueklaser udvælges manuelt og tørres i cirka tre måneder i små kasser, hvor druerne mister omkring 40 % af deres vægt.
Efter presning i januar gæres vinen langsomt i ståltanke og lagres herefter hele 48 måneder på store franske egetræsfade, hvilket giver en Amarone med ekstra dybde, kompleksitet og struktur.

Farven er dyb, intens rubinrød. Duften er kompleks med noter af svesker, røde bær, kirsebær i spiritus og balsamiske nuancer.
Smagen er fyldig, silkeblød og elegant med fløjlsagtige tanniner, stor koncentration og lang, harmonisk eftersmag.

Serveres ved 18 °C til vildt, rødt kød, grillede retter, lagrede oste – eller som en vin til stille øjeblikke.

Lagerstatus: På lager
stk.

Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2020 fra Camatta er en kraftfuld og kompromisløs topvin, produceret udelukkende i de bedste årgange.
Vinen er skabt på Corvina, Corvinone og Rondinella fra over 50 år gamle vinstokke dyrket i Valpolicella Classica på kalk-, ler- og tufholdig jord, som bidrager med både friskhed og elegance.

Kun de bedst soleksponerede drueklaser udvælges manuelt og tørres i cirka tre måneder i små kasser, hvor druerne mister omkring 40 % af deres vægt.
Efter presning i januar gæres vinen langsomt i ståltanke og lagres herefter hele 48 måneder på store franske egetræsfade, hvilket giver en Amarone med ekstra dybde, kompleksitet og struktur.

Farven er dyb, intens rubinrød. Duften er kompleks med noter af svesker, røde bær, kirsebær i spiritus og balsamiske nuancer.
Smagen er fyldig, silkeblød og elegant med fløjlsagtige tanniner, stor koncentration og lang, harmonisk eftersmag.

Serveres ved 18 °C til vildt, rødt kød, grillede retter, lagrede oste – eller som en vin til stille øjeblikke.

Relaterede produkter

Rødvin

Økologiske rødvine fra små italienske vingårde – nøje udvalgt for deres karakter, kvalitet og ærlige smag.
Find dem online eller i butikken i Skanderborg.

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG

Producent: Musella

Oprindelse: Veneto, Italien

Druer: Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella

Type: Økologisk & biodynamisk Amarone Riserva

Årgang: 2017

Servering: 18°C

Perfekt til: Vildt, rødt kød & lagrede oste

460,00 DKK

Vis produkt
Antrum – Rosso Verona IGT

Antrum – Rosso Verona IGT

Producent: Camatta

Oprindelse: Veneto, Italien

Druer: Corvina, Corvinone, Rondinella

Type: Økologisk Rosso Verona IGT

Servering: 18°C

Perfekt til: Oksekød, vildt & lagrede oste

210,00 DKK

Vis produkt
CABERNET

CABERNET

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Cabernet Sauvignon

Type: Økologisk rødvin (IGT Colline Teatine)

Farve: Rubinrød

Servering: 18°C

Perfekt til: Vildt, gryderetter og oksekød

136,00 DKK

Vis produkt

Oplev vores udvalg af økologiske rødvine fra Italien – skabt af nøje udvalgte, familieejede vingårde, hvor håndværk og tradition går hånd i hånd.
Hos Vino de Gaudio finder du autentiske italienske rødvine med dybde, balance og personlighed – vine, der fortæller historien om deres sted og menneskerne bag.

Fra de solmodne Montepulciano-druer i Abruzzo til de elegante og komplekse vine fra Valpolicella og Lombardiet – hver flaske er resultatet af økologisk dyrkning, respekt for naturen og mange generationers erfaring.

Her finder du både de frugtige og tilgængelige rødvine til hverdagen og de mere strukturerede og lagringsdygtige til særlige øjeblikke.
Fælles for dem alle er, at de er ærlige, levende og fulde af italiensk karakter.

Perfekte til alt fra pasta, kød og modne oste – eller blot et glas i godt selskab.
Smag på passionen og håndværket – rødvin med sjæl, natur og økologisk hjerte.