Fattoria Teatina

Fattoria Teatina er en økologisk familievingård mellem Chieti og Torrevecchia Teatina i Abruzzo – hvor passion, håndværk og naturens balance mødes i hver flaske.

Jamé Oro

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Montepulciano

Type: Økologisk rødvin

Lagring: Barrique (egtræsfade)

Servering: 18-20°C

Perfekt til: Rødt kød, vildt og lagrede oste

240,00 DKK

Vis produkt

Jamé

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Montepulciano

Type: Økologisk rødvin

Servering: 16-18°C

Perfekt til: Arrosticini, pastaretter, kødretter og modne oste

160,00 DKK

Vis produkt

FOGLIO 12

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: Montepulciano (60%), Merlot (20%), Cabernet Sauvignon (20%)

Type: Økologisk rødvinsblend (IGT)

Farve: Rubinrød

Servering: 18°C

Perfekt til: Grillet bøf, pastaretter og modne oste

130,00 DKK

Vis produkt

CABERNET

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Cabernet Sauvignon

Type: Økologisk rødvin (IGT Colline Teatine)

Farve: Rubinrød

Servering: 18°C

Perfekt til: Vildt, gryderetter og oksekød

136,00 DKK

Vis produkt

fa'bene Merlot

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Merlot

Type: Økologisk rødvin (IGT)

Farve: Rubinrød

Servering: 16-18°C

Perfekt til: Pasta, lyst kød og italienske hverdagsretter

112,00 DKK

Vis produkt

fa'bene Montepulciano DOC

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Montepulciano

Type: Økologisk rødvin (DOC)

Farve: Rubinrød

Servering: 16-18°C

Perfekt til: Pasta med tomatsauce, grillet kød og italienske oste

112,00 DKK

Vis produkt

fa'bene Primitivo

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Primitivo

Type: Økologisk rødvin (IGT)

Farve: Rubinrød

Servering: 16-18°C

Perfekt til: Pasta med tomat, grillet kød og tapasanretninger

112,00 DKK

Vis produkt

Udviklingen af et område afhænger ikke kun af jord og klima, men også af de mennesker, der vælger at blive og give det liv.
Fattoria Teatina opstod ud fra livsdrømmen hos Antonella Di Nardo og Pierluigi De Lutiis, drevet af ønsket om at forene kærlighed til jorden med ambitionen om at dele den med andre.

Her, mellem Chieti og Torrevecchia Teatina, på de bløde bakker i Abruzzo, finder man vingårdens marker – et lille univers omgivet af lys, havets duft og bjergenes stilhed.
Det er her, Fattoria Teatina dyrker sine økologiske druer med respekt for naturens balance og med fokus på kvalitet frem for kvantitet.

Vingården arbejder ud fra værdier som ærlighed, renhed og bæredygtighed.
Deres rødvine er kendetegnet ved fylde, friskhed og karakter, fremstillet primært på Montepulciano, Merlot og Cabernet Sauvignon. Vinene udtrykker Abruzzos unikke terroir med dyb frugt, bløde tanniner og en elegant balance.

Smagen af Fattoria Teatina er smagen af det autentiske Abruzzo – solmodne druer, frisk havbrise og bløde bakker.
Disse økologiske rødvine passer perfekt til klassiske italienske retter som pasta, grillet kød og modne oste – men også til de øjeblikke, hvor man vil nyde vin med sjæl, natur og italiensk varme.