Qirmiz

175,00 DKK

Økologisk rødvin fra Vòjon på Merlot og Cabernet.
Fyldig, blød og frugtig med mørke bær og vedvarende finish – perfekt til charcuteri og rødt kød.

Lagerstatus: På lager

stk.

Beskrivelse

Qirmitz er en økologisk rødvin fra Vòjon ved Gardasøen, skabt på en harmonisk kombination af Merlot og Cabernet Sauvignon. Druerne dyrkes på de mineralrige morænebakker (Colli Morenici), hvor jorden og den kølige brise fra søen giver vinen sin naturlige dybde, struktur og friskhed.

Merlot bidrager med blødhed og moden, saftig frugt, mens Cabernet giver ryggrad, kraft og et elegant krydret præg.
Resultatet er en vin, der er intens, indbydende og fyldig, men stadig smidig og letdrikkelig.

Duften byder på frugtige noter af mørke bær og kirsebær, mens smagen er rund, fyldig og vedvarende, med en flot balance mellem frugt og struktur.

Qirmitz er ideel til charcuteri, modne oste og retter med rødt kød – en vin, der går direkte efter nydelse med sin varme, bløde stil.

En autentisk og økologisk rødvin med terroir, karakter og italiensk charme – skabt af Vòjon i hjertet af Lombardiet.

Vojon

Vojon producerer økologiske rødvine i Ponti sul Mincio i Lombardiet. Her skabes vine med dybde, balance og karakter – ægte håndværk med italiensk sjæl.

Nerone

Producent: Vòjon

Oprindelse: Lombardiet, Italien

Druer: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Årgang: 2010

Type: Økologisk rødvin

Farve: Dyb rubinrød

Servering: 18°C

Perfekt til: Oksekød, lam, grill, vildt og desserter med mørk chokolade

250,00 DKK

Vis produkt

REDÒ

Producent: Vòjon

Oprindelse: Lombardiet, Italien

Druer: Merlot, Rondinella, Cabernet Sauvignon

Type: Økologisk rødvin

Farve: Rubinrød

Servering: 16–18°C

Perfekt til: Pasta, gnocchi al ragù og kødretter

180,00 DKK

Vis produkt

Rosso Equinozio

Producent: Vòjon

Oprindelse: Lombardiet, Italien

Druer: 100% Merlot

Type: Økologisk og vegansk rødvin

Farve: Intens rubinrød

Servering: 16-18°C

Perfekt til: Risotto, pasta, braiserede kødretter (brasati)

190,00 DKK

Vis produkt

Vojon holder til i Ponti sul Mincio, et smukt vinområde i Lombardiet, hvor de mineralrige jorde og det milde klima giver perfekte betingelser for økologisk vindyrkning.
Familien Aldrighetti driver vingården med en stærk passion for natur, bæredygtighed og tradition – værdier, der afspejles tydeligt i hver eneste vin.

Deres rødvine fremstilles af lokale sorter som Corvina, Corvinone, Rondinella og Rebo, som tilsammen skaber vine med stor dybde, varme og elegance.
I smagen finder man nuancer af modne kirsebær, mørke bær og et strejf af krydderi, alt sammen i smuk balance mellem frugt og struktur.

Vojon står for ærlig, økologisk vinproduktion, hvor håndværk og natur går hånd i hånd.
Disse rødvine passer perfekt til pastaretter, kød og modne oste – eller blot som et glas italiensk ro og kvalitet.