Il Cerasuolo

Il Cerasuolo

140,00 DKK

Økologisk Cerasuolo fra Abruzzo – kraftig, frugtig rosé på 100% Montepulciano.
Smag af jordbær, kirsebær og en frisk, fyldig afslutning.

Lagerstatus: På lager
stk.

Il Cerasuolo fra Fattoria Teatina er en økologisk Cerasuolo d’Abruzzo DOC – en kraftigere og mere aromatisk rosé end klassiske lyse rosévine.
Den er fremstillet på 100% Montepulciano, som giver den karakteristiske dybe roséfarve og intense smagsprofil, Abruzzo er kendt for.

Druerne dyrkes i bakkerne omkring Chieti, hvor solrige dage og havbrise skaber perfekte modningsforhold.
Efter manuel høst macererer druerne kort tid på skallerne, hvilket giver farve, struktur og de frugtige nuancer, der kendetegner stilen.

Farven er klar, intens kirsebærrød.
Duften byder på jordbær, kirsebær, røde blomster og et strejf af granatæble.
Smagen er fyldig for en rosé, med masser af saft, friskhed og frugtdybde – balanceret af en let krydret afslutning, som gør den oplagt til mad.

Serveres ved 10–12 °C.
Perfekt til pastaretter, lyst kød, pizza, grillede grøntsager, antipasti – eller som et aromatisk glas på terrassen.

En kraftfuld, frugtig og autentisk Cerasuolo fra Abruzzo – fyldt med energi og italiensk personlighed.

Relaterede produkter

Fattoria Teatina

Fattoria Teatina skaber økologiske rosévine i Abruzzo – livlige, friske og fulde af italiensk charme. Hver flaske udtrykker familiens passion og områdets sjæl.

NoveNoveNove

NoveNoveNove

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Montepulciano

Type: Økologisk Rosato

Servering: 8–10°C

Perfekt til: Antipasti, salater & fisk

120,00 DKK

Vis produkt

Fattoria Teatina, beliggende mellem Chieti og Torrevecchia Teatina i Abruzzo, drives af Antonella Di Nardo og Pierluigi De Lutiis, som deler en fælles passion for natur, balance og bæredygtighed.
Vingården arbejder udelukkende med økologisk dyrkning og respekterer jorden, druerne og de naturlige processer, så vinene bevarer deres ægte karakter.

Deres rosévine fremstilles af 100 % Montepulciano-druer, som giver vinene en levende farve, frisk syre og delikate aromaer af jordbær, kirsebær og granatæble.
Her forenes Abruzzos solrige klima med havets friske brise – en kombination, der giver balance, finesse og masser af frugt.

Smagen af Fattoria Teatina’s rosé er både elegant og forfriskende – en perfekt ledsager til sommerlige retter, salater, fisk, skaldyr eller blot et glas i solen.
Ægte økologisk håndværk med italiensk glæde og terroirets naturlige renhed.