Fattoria Teatina

Fattoria Teatina producerer økologiske hvidvine i Abruzzo – friske, elegante og skabt med respekt for naturen. Hver flaske afspejler områdets lys, havbrise og håndværk.

Nenna

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Pecorino

Type: Økologisk hvidvin, barrique-lagret

Servering: 10–12°C

Perfekt til: Gorgonzola, ansjoser & oliven

160,00 DKK

Vis produkt

QVINTO

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Pecorino

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10–12°C

Perfekt til: Friske oste, lyst kød & fisk

120,00 DKK

Vis produkt

PASSERINA

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Passerina

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Friske oste, lyst kød & fiskeretter

115,00 DKK

Vis produkt

sovignò

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Sauvignon Blanc

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10–12°C

Perfekt til: Muslinger, skaldyr & gedeost

135,00 DKK

Vis produkt

Fa’Bene Chardonnay

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Chardonnay

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Lyst kød, fiskeretter & lette pastaretter

110,00 DKK

Vis produkt

Fa’Bene Malvasia

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Malvasia di Candia

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10–12°C

Perfekt til: Friske oste, lyst kød & fiskeretter

110,00 DKK

Vis produkt

Fa’Bene Trebbiano

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Trebbiano

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Friske oste, lyst kød & fiskeretter

110,00 DKK

Vis produkt

Passito Bianco

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 50% Pecorino, 50% Passerina

Type: Økologisk dessertvin (Passito)

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Desserter, blåskimmelost & stille øjeblikke

130,00 DKK

Vis produkt

Hos Fattoria Teatina, beliggende mellem Chieti og Torrevecchia Teatina i det naturskønne Abruzzo, mødes havets brise og bjergenes friskhed i vinmarker fyldt med liv og lys.
Vingården drives af Antonella Di Nardo og Pierluigi De Lutiis, der med passion og respekt for naturen viderefører deres livsdrøm om at skabe vin med sjæl og autenticitet.

Produktionen følger de klassiske principper for økologisk landbrug – bevarelse af biodiversitet, naturligt næringsrige jorde og fokus på kvalitet frem for kvantitet.
Her dyrkes blandt andet Trebbiano, Pecorino og andre lokale druer, som trives i Abruzzos solrige klima og lerholdige jord.

Deres hvidvine udtrykker friskhed, aroma og balance – med noter af citrus, hvide blomster og grønne æbler, afrundet af en elegant mineralitet.
Smagen af Fattoria Teatina er som et pust fra Adriaterhavet: ren, sprød og fuld af liv.

Disse økologiske hvidvine passer perfekt til fisk, skaldyr, salater og lette retter – eller blot som et glas i solen, hvor Abruzzos natur og vingårdens passion smelter sammen.