Nenna

Nenna

160,00 DKK

Økologisk Pecorino fra Abruzzo, lagret på barrique.
Fyldig, aromatisk og elegant med citrus, gule frugter og let krydderi.

Lagerstatus: På lager
stk.

Nenna Pecorino IGT fra Fattoria Teatina er en økologisk hvidvin fra Abruzzo, skabt på 100% Pecorino, som efter gæring får en periode på barrique.
Denne kombination af frisk drue og subtil fadlagring giver en vin med både dybde, kompleksitet og raffineret struktur.

I glasset står Nenna med en gyldengul farve, og duften viser modne gule frugter, citrus, hvide blomster og diskrete krydrede nuancer fra fadet.
Smagen er fyldig, afrundet og elegant, med flot balance mellem friskhed, mineralitet og varme. Eftersmagen er lang, harmonisk og karakterfuld – præcis sådan Pecorino viser sig, når den behandles med omtanke.

Serveres ved 10–12°C, og vinen passer fremragende til bløde oste som gorgonzola, samt salte delikatesser som ansjoser, oliven eller fyldige fiskeretter.

En kraftfuld og sofistikeret Pecorino fra Fattoria Teatina – et vinøst bevis på, hvor stor dybde Abruzzos hvidvine kan have.

Relaterede produkter

Fattoria Teatina

Fattoria Teatina producerer økologiske hvidvine i Abruzzo – friske, elegante og skabt med respekt for naturen. Hver flaske afspejler områdets lys, havbrise og håndværk.

Fa’Bene Chardonnay

Fa’Bene Chardonnay

Fa’Bene Chardonnay

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Chardonnay

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Lyst kød, fiskeretter & lette pastaretter

110,00 DKK

Vis produkt
Fa’Bene Malvasia

Fa’Bene Malvasia

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Malvasia di Candia

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10–12°C

Perfekt til: Friske oste, lyst kød & fiskeretter

110,00 DKK

Vis produkt
Fa’Bene Trebbiano

Fa’Bene Trebbiano

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Trebbiano

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Friske oste, lyst kød & fiskeretter

110,00 DKK

Vis produkt
PASSERINA

PASSERINA

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Passerina

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Friske oste, lyst kød & fiskeretter

115,00 DKK

Vis produkt

Hos Fattoria Teatina, beliggende mellem Chieti og Torrevecchia Teatina i det naturskønne Abruzzo, mødes havets brise og bjergenes friskhed i vinmarker fyldt med liv og lys.
Vingården drives af Antonella Di Nardo og Pierluigi De Lutiis, der med passion og respekt for naturen viderefører deres livsdrøm om at skabe vin med sjæl og autenticitet.

Produktionen følger de klassiske principper for økologisk landbrug – bevarelse af biodiversitet, naturligt næringsrige jorde og fokus på kvalitet frem for kvantitet.
Her dyrkes blandt andet Trebbiano, Pecorino og andre lokale druer, som trives i Abruzzos solrige klima og lerholdige jord.

Deres hvidvine udtrykker friskhed, aroma og balance – med noter af citrus, hvide blomster og grønne æbler, afrundet af en elegant mineralitet.
Smagen af Fattoria Teatina er som et pust fra Adriaterhavet: ren, sprød og fuld af liv.

Disse økologiske hvidvine passer perfekt til fisk, skaldyr, salater og lette retter – eller blot som et glas i solen, hvor Abruzzos natur og vingårdens passion smelter sammen.