Nyhed
Biodynamiske Ovnbagte Tomater med Basilikum | Zappacosta

Biodynamiske Ovnbagte Tomater med Basilikum | Zappacosta

44,00 DKK

Biodynamiske ovnbagte tomater med basilikum fra Francesco Zappacosta i Abruzzo. Intens tomatsmag, naturlig sødme og ægte italiensk håndværk.

Lagerstatus: På lager
stk.

Disse biodynamiske ovnbagte tomater med basilikum kommer fra Francesco Zappacosta i Abruzzo – en lille familieejendom, hvor alt dyrkes med respekt for naturens rytme.

Tomaterne dyrkes biodynamisk og Demeter-certificeret, hvilket betyder, at de kommer fra en landbrugsform, hvor jorden, planterne og økosystemet behandles som en helhed. Resultatet er råvarer med dybde, karakter og ægte smag.

Efter høsten bliver tomaterne langsomt ovnbagt, hvilket koncentrerer deres naturlige sødme og giver en intens tomatsmag. Sammen med frisk basilikum skaber det en fyldig og aromatisk smag, der minder om hjemmelavet italiensk køkken.

Smagen er ren, dyb og naturligt sød, med en let syre og en varm tomataroma – kort sagt tomater, der virkelig smager af tomater.

Et ægte stykke italiensk håndværk fra Abruzzo, skabt på én gård og produceret i små mængder.

Servering:

Perfekt til

  • pasta

  • bruschetta

  • pizza

  • tomatsaucer

  • eller som base i det italienske køkken

Relaterede produkter

Specialiteter

Ægte italienske delikatesser – økologiske og håndlavede produkter fra små familieejede producenter. Smag Italien i sin mest ærlige form.

Ekstra Jomfru Olivenolie | Ca’ Matta

Ekstra Jomfru Olivenolie | Ca’ Matta

Producent: Ca'Matta

Oprindelse: Veneto, Italien

Type: Ekstra jomfru olivenolie

Certificering: Økologisk

Indhold: 500 ml (flaske)

Smagsprofil: Frisk, frugtig og balanceret med elegant krydret finish

Ideel til: Salater, grøntsager, fisk og det daglige køkken

145,00 DKK

Vis produkt

Italienske specialiteter med håndværk, økologi og tradition.
Hos Vino de Gaudio finder du et nøje udvalgt sortiment af autentiske italienske delikatesser – fra ekstra jomfru olivenolie og økologisk pasta til andre klassiske specialiteter fra Italien.

Alle produkter kommer fra små, familieejede producenter, som vi samarbejder direkte med. Her er kvalitet, bæredygtighed og respekt for naturen en naturlig del af produktionen.

Resultatet er ærlige råvarer med tydelig karakter – smagen af Italien, som den virkelig er: enkel, intens og fuld af sjæl.