Nyhed
Økologisk pasta med gurkemeje- og sort peber-skaller - 250 g

Økologisk pasta med gurkemeje- og sort peber-skaller - 250 g

61,00 DKK

Økologisk siciliansk pasta med gurkemeje og sort peber fra Pastificio Minardo. Bronze-trukket pasta med gylden farve og let krydret smag.

Lagerstatus: På lager
stk.

Økologisk pasta med gurkemeje og sort peber fra Pastificio Minardo er en siciliansk pasta fremstillet af økologisk durumhvede semolina og naturlige ingredienser. Pastaen produceres på Sicilien, hvor Minardo siden 2007 har arbejdet med håndværksmæssig pastaproduktion baseret på lokale råvarer og traditionelle metoder.

Pastaen trækkes gennem bronzeforme og tørres langsomt ved lave temperaturer, hvilket giver en ru overflade, der gør det lettere for saucer at hæfte sig til pastaen.

Gurkemejen giver pastaen en smuk gylden farve og en mild krydret smag, mens sort peber tilfører en let varme og dybde. Kombinationen giver en karakterfuld pasta, der passer perfekt til både grøntsagsretter og cremede saucer.

Ingredienser:
Økologisk durumhvede semolina, gurkemeje, sort peber, mineralvand.
Indeholder gluten.

Relaterede produkter

Specialiteter

Ægte italienske delikatesser – økologiske og håndlavede produkter fra små familieejede producenter. Smag Italien i sin mest ærlige form.

Nyhed
Biodynamiske Ovnbagte Tomater med Basilikum | Zappacosta

Biodynamiske Ovnbagte Tomater med Basilikum | Zappacosta

Producent: Francesco Zappacosta

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Type: Biodynamiske ovnbagte tomater med basilikum

Certificering: Økologisk & Demeter

Indhold: 500 g (glas)

Smagsprofil: Intens og naturligt sød tomatsmag med aromatisk basilikum

Ideel til: Pasta, bruschetta, pizza og tomatsaucer

44,00 DKK

Vis produkt

Italienske specialiteter med håndværk, økologi og tradition.
Hos Vino de Gaudio finder du et nøje udvalgt sortiment af autentiske italienske delikatesser – fra ekstra jomfru olivenolie og økologisk pasta til andre klassiske specialiteter fra Italien.

Alle produkter kommer fra små, familieejede producenter, som vi samarbejder direkte med. Her er kvalitet, bæredygtighed og respekt for naturen en naturlig del af produktionen.

Resultatet er ærlige råvarer med tydelig karakter – smagen af Italien, som den virkelig er: enkel, intens og fuld af sjæl.