Tenuta Cipressi Pecorino

Tenuta Cipressi Pecorino

140,00 DKK

Økologisk og vegansk Pecorino fra Duchi di Castelluccio.
Frisk, mineralsk og aromatisk med noter af hvid frugt, salvie og lavendel.

Lagerstatus: På lager
stk.

Tenuta Cipressi Pecorino IGT Colline Pescaresi er en økologisk og vegansk hvidvin fra Duchi di Castelluccio i Abruzzo.
Vinen er skabt af 100% Pecorino-druer dyrket i 280 meters højde med sydvendt eksponering, hvor sol og havbrise giver druen sin særlige friskhed og aromatiske dybde.

Vinificeringen foregår udelukkende i ståltanke for at bevare druens rene, naturlige udtryk.
Farven er strågul med let grønne reflekser, og duften er elegant og kompleks med noter af hvid frugt, salvie, lavendel og fine mineralske nuancer.
Smagen er frisk, livlig og mineralsk med en ren, vedvarende afslutning.

En hvidvin, der indfanger Abruzzos kystnære terroir og Pecorino-druens finesse – perfekt til fisk, skaldyr, lyse pastaretter og bløde oste.