Tenuta Cipressi Pecorino

Tenuta Cipressi Pecorino

140,00 DKK

Økologisk og vegansk Pecorino fra Duchi di Castelluccio.
Frisk, mineralsk og aromatisk med noter af hvid frugt, salvie og lavendel.

Lagerstatus: På lager
stk.

Tenuta Cipressi Pecorino IGT Colline Pescaresi er en økologisk og vegansk hvidvin fra Duchi di Castelluccio i Abruzzo, fremstillet på 100% Pecorino-druer.

Druerne dyrkes i 280 meters højde med sydvendt eksponering, hvor sol og kølende havbrise bidrager til vinens friskhed, struktur og aromatiske dybde.

Vinificeringen foregår udelukkende i ståltanke for at bevare druens rene og naturlige udtryk.

Farven er strågul med let grønne reflekser, og duften er elegant med noter af hvid frugt, salvie, lavendel og fine mineralske nuancer. Smagen er frisk, livlig og mineralsk med en ren og vedvarende afslutning.

En karakterfuld hvidvin, der indfanger Abruzzos kystnære terroir og Pecorino-druens finesse.

Perfekt til fisk, skaldyr, lyse pastaretter og bløde oste.

Relaterede produkter

Duchi di Castelluccio

Duchi di Castelluccio skaber økologiske hvidvine i hjertet af Abruzzo – med fokus på friskhed, balance og naturlig renhed. Hver flaske afspejler områdets solrige terroir og familiens passion for håndværk.

Duchessa Bianco

Duchessa Bianco

Producent: Duchi di Castelluccio

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: Udvalgte hvide druer

Type: Økologisk og vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Aperitif, fisk & skaldyr

130,00 DKK

Vis produkt
Guazzetto

Guazzetto

Producent: Duchi di Castelluccio

Serie: Tenuta Cipressi

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Passerina

Type: Økologisk & vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Aperitif, fisk & skaldyr

150,00 DKK

Vis produkt
John Doe

John Doe

Producent: Duchi di Castelluccio

Serie: Tenuta Cipressi

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: Moscato

Type: Økologisk & vegansk orangevin

Vinifikation: 14 dages skalkontakt, cementtank

Servering: 10–12°C

Perfekt til: Fisk & vegetariske retter

139,00 DKK

Vis produkt
Pecorino

Quattro Contrade Pecorino

Producent: Duchi di Castelluccio

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Pecorino

Type: Økologisk & vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Aperitif, fisk & skaldyr

135,00 DKK

Vis produkt

Duchi di Castelluccio er en familieejet vingård beliggende ved Scafa i det naturskønne Abruzzo, hvor vinproduktionen bygger på generationers erfaring og respekt for naturens rytme.
Deres hvidvine er fremstillet af nøje udvalgte økologiske druer – typisk Trebbiano, Pecorino og andre lokale sorter – og kendetegnes ved friskhed, elegance og en harmonisk syre.

Vingården arbejder udelukkende med økologisk dyrkning og minimal indgriben i kælderen for at bevare druernes naturlige udtryk. Resultatet er hvidvine med delikat aroma, sprød struktur og en ren smag, der fremhæver Abruzzos terroir.

Smagen af Duchi di Castelluccio er som et pust fra Adriaterhavet – frisk, livlig og autentisk italiensk.
Disse økologiske hvidvine passer perfekt til fisk, skaldyr, salater og lette pastaretter – eller blot et glas i solen, hvor man kan nyde ægte vin med sjæl.