Nyhed Udsolgt
Duchi di Castelluccio Pecorino

Duchi di Castelluccio Pecorino

Produktet er udsolgt.

129,00 DKK

Økologisk Pecorino d'Abruzzo fra Duchi di Castelluccio. Frisk og aromatisk hvidvin med noter af pink grapefrugt, papaya og hvide frugter.

Lagerstatus: Ikke på lager

Abruzzos stolte hvide drue

Denne Pecorino d'Abruzzo IGT Colline Pescaresi fra Duchi di Castelluccio er fremstillet af 100 % økologiske Pecorino-druer dyrket på sydvendte skråninger i Abruzzo, 280 meter over havets overflade.

Pecorino er en af Abruzzos mest spændende lokale druesorter og er kendt for sin kombination af friskhed, aromatisk intensitet og fylde. Druerne høstes i slutningen af september og vinificeres udelukkende på ståltank for at bevare druens naturlige karakter.

Farven er intens gyldengul med flotte gyldne refleksioner. Duften er elegant og frugtig med noter af pink grapefrugt, citrus og eksotiske frugter som papaya.

Smagen er aromatisk, fyldig og vedvarende med en imponerende balance mellem friskhed og frugt. Eftersmagen er lang og elegant med noter af hvide frugter, som bliver hængende længe i glasset.

En karakterfuld og økologisk hvidvin fra Abruzzo, som kombinerer friskhed, fylde og stor druekarakter.

Serveringstemperatur: 8-10 °C

Perfekt til:

  • Aperitif
  • Fisk og skaldyr
  • Rå fisk og carpaccio
  • Antipasti
  • Friske oste
  • Lette pastaretter

Relaterede produkter

Hvidvin

Økologiske hvidvine fra små italienske vingårde med stor passion.
Fra friske, sprøde hvide til aromatiske og fyldige – håndplukket med kærlighed til italiensk smag og natur.

Aura

Aura

Producent: Vòjon

Oprindelse: Lombardiet, Italien

Druer: Garganega, Trebbiano og Rossanella

Type: Økologisk hvidvin

Årgang: 2020

Perfekt til: Aperitif, fisk & vegetariske retter

159,00 DKK

Vis produkt
Drago Bianco

Drago Bianco

Producent: Musella

Oprindelse: Veneto, Italien

Druer: 100% Garganega

Type: Biodynamisk & Demeter-certificeret hvidvin

Lagring: 12 mdr. på gærbundfald i marmorbeholdere

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Grillet fisk, pastaretter & oste

175,00 DKK

Vis produkt
Duchessa Bianco

Duchessa Bianco

Producent: Duchi di Castelluccio

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: Udvalgte hvide druer

Type: Økologisk og vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Aperitif, fisk & skaldyr

130,00 DKK

Vis produkt
Duchi di Castelluccio Trebbiano

Duchi di Castelluccio Trebbiano

Producent: Duchi di Castelluccio

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Trebbiano

Type: Økologisk hvidvin (DOC)

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Fisk, skaldyr, antipasti og friske oste

129,00 DKK

Vis produkt

Oplev vores udvalg af økologiske hvidvine fra Italien – nøje udvalgt fra små, familieejede vingårde, hvor kvalitet og håndværk går hånd i hånd. Hos Vino de Gaudio finder du italienske hvidvine med ægte karakter og tydelig smag af det terroir, de kommer fra. Vores sortiment rummer alt fra friske og sprøde Trebbiano og Pecorino fra Abruzzo til aromatiske Garganega og elegante Pinot Grigio fra Veneto og det nordlige Italien. Hver vin er økologisk dyrket og produceret med respekt for naturen – uden unødvendig indblanding, men med masser af passion. Disse italienske hvidvine passer perfekt til fisk, skaldyr, salater og lyst kød – eller blot et glas i solen. Smag på det bedste fra Italiens vinmarker – hvidvin med sjæl, renhed og økologisk hjerte.