Andre italienske specialiteter

Italienske specialiteter med fokus på håndværk, økologi og autentiske råvarer – fra biodynamiske tomater og passata til paté og andre delikatesser fra små italienske producenter.

Mosto Cotto – Vindrueglaze | Zappacosta


Producent: Francesco Zappacosta

Oprindelse: Bucchianico, Abruzzo, Italien

Indhold: 250 ml

Certificering: Biodynamisk druemost glaze (Demeter-certificeret)

Ingredienser: 100% indkogt druemost

Uden: Tilsat sukker og tilsætningsstoffer

Anvendelse: Ost, steg, salat, dessert og gastronomi


189,00 DKK

Vis produkt

Biodynamiske Ovnbagte Tomater med Basilikum | Zappacosta


Producent: Francesco Zappacosta

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Type: Biodynamiske ovnbagte tomater med basilikum

Certificering: Økologisk & Demeter

Indhold: 500 g (glas)

Smagsprofil: Intens og naturligt sød tomatsmag med aromatisk basilikum

Ideel til: Pasta, bruschetta, pizza og tomatsaucer


44,00 DKK

Vis produkt

Hos Vino de Gaudio finder du et udvalg af autentiske italienske specialiteter fra små familieejede producenter, hvor kvalitet, tradition og økologisk produktion er i centrum.

Her finder du blandt andet biodynamiske tomater, passata, paté og andre italienske delikatesser, nøje udvalgt for deres rene smag og karakter. Produkterne kommer fra producenter, vi selv samarbejder direkte med, og som arbejder med respekt for naturen og de lokale traditioner.

Det er ærlige råvarer med smag af Italien – skabt til det enkle og gode køkken.