Nyhed
ZeroMax Dry – Alkoholfri Spumante

ZeroMax Dry – Alkoholfri Spumante

169,00 DKK

Alkoholfri spumante fra Ca' da Roman, fremstillet af dealkoholiseret vin på de økologisk dyrkede PIWI-druer Bronner og Johanniter. Frisk, tør og elegant med fine bobler.

Lagerstatus: På lager
stk.

ZeroMax Dry er en alkoholfri spumante fra Ca' da Roman i Veneto – skabt til dig, der ønsker den elegante oplevelse af mousserende vin uden alkohol.

Produktet fremstilles af en færdigvin på de sygdomsresistente PIWI-druer Bronner og Johanniter. Herefter fjernes alkoholen nænsomt uden brug af kemikalier, så vinens naturlige aroma, friskhed og karakter bevares. En let tilsætning af druemost og kulsyre giver den tørre stil og de fine, livlige bobler.

Ca' da Roman er blandt Europas førende producenter af vine på PIWI-druer – moderne druesorter, der naturligt modstår svampesygdomme. Det betyder markant færre behandlinger i vinmarken, et lavere vandforbrug og et mindre klimaaftryk, samtidig med at biodiversiteten styrkes. Alle vinmarkerne dyrkes økologisk ved foden af Monte Grappa i Veneto.

Duften er elegant med noter af friske hvide blomster, grønne æbler og pære, efterfulgt af et strejf af timian og salvie. Smagen er let, frisk og harmonisk med en behagelig tør afslutning, hvor de frugtige og urteagtige nuancer vender tilbage.

ZeroMax Dry er velegnet som aperitif, til lette retter eller som en eksklusiv base i alkoholfrie cocktails. Et moderne valg til dem, der ønsker kvalitet, smag og italiensk håndværk – helt uden alkohol.