Quattro Contrade Trebbiano

Quattro Contrade Trebbiano

135,00 DKK

Økologisk og vegansk Trebbiano fra Duchi di Castelluccio.
Frisk, rund og ren med noter af pære, citrus og hvide blomster.

Lagerstatus: På lager
stk.

Quattro Contrade Trebbiano d’Abruzzo DOC er en økologisk og vegansk hvidvin fra Duchi di Castelluccio i Scafa, Abruzzo, fremstillet på 100% Trebbiano-druer, høstet manuelt i begyndelsen af september for at bevare druernes naturlige friskhed og balance.

Vinen gennemgår en kort maceration og nænsom presning før gæring ved kontrolleret temperatur. Herefter modner den i 9 måneder på rustfri ståltanke og yderligere 3 måneder på flaske, hvilket giver en vin med ren frugt, friskhed og diskret dybde.

I glasset fremstår vinen intens strågul med gyldne nuancer. Duften byder på modne pærer, hvide blomster og et strejf af citrus. Smagen er frisk, rund og elegant afbalanceret med delikate frugtnoter og en let mineralsk afslutning.

En klassisk og harmonisk Trebbiano d’Abruzzo med friskhed, finesse og en let strukturel dybde.

Perfekt til fisk, skaldyr, salater og lyse pastaretter – eller som et forfriskende glas i solen.

Serveres ved 8–10 °C.

Relaterede produkter

Duchi di Castelluccio

Duchi di Castelluccio skaber økologiske hvidvine i hjertet af Abruzzo – med fokus på friskhed, balance og naturlig renhed. Hver flaske afspejler områdets solrige terroir og familiens passion for håndværk.

Duchessa Bianco

Duchessa Bianco

Producent: Duchi di Castelluccio

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: Udvalgte hvide druer

Type: Økologisk og vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Aperitif, fisk & skaldyr

130,00 DKK

Vis produkt
Guazzetto

Guazzetto

Producent: Duchi di Castelluccio

Serie: Tenuta Cipressi

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Passerina

Type: Økologisk & vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Aperitif, fisk & skaldyr

150,00 DKK

Vis produkt
John Doe

John Doe

Producent: Duchi di Castelluccio

Serie: Tenuta Cipressi

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: Moscato

Type: Økologisk & vegansk orangevin

Vinifikation: 14 dages skalkontakt, cementtank

Servering: 10–12°C

Perfekt til: Fisk & vegetariske retter

139,00 DKK

Vis produkt
Pecorino

Quattro Contrade Pecorino

Producent: Duchi di Castelluccio

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Pecorino

Type: Økologisk & vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Aperitif, fisk & skaldyr

135,00 DKK

Vis produkt

Duchi di Castelluccio er en familieejet vingård beliggende ved Scafa i det naturskønne Abruzzo, hvor vinproduktionen bygger på generationers erfaring og respekt for naturens rytme.
Deres hvidvine er fremstillet af nøje udvalgte økologiske druer – typisk Trebbiano, Pecorino og andre lokale sorter – og kendetegnes ved friskhed, elegance og en harmonisk syre.

Vingården arbejder udelukkende med økologisk dyrkning og minimal indgriben i kælderen for at bevare druernes naturlige udtryk. Resultatet er hvidvine med delikat aroma, sprød struktur og en ren smag, der fremhæver Abruzzos terroir.

Smagen af Duchi di Castelluccio er som et pust fra Adriaterhavet – frisk, livlig og autentisk italiensk.
Disse økologiske hvidvine passer perfekt til fisk, skaldyr, salater og lette pastaretter – eller blot et glas i solen, hvor man kan nyde ægte vin med sjæl.