Magese – Biodynamisk Olivenolie med Citron | Zappacosta

119,00 DKK

Demeter-certificeret biodynamisk olivenolie med citron fra Francesco Zappacosta i Abruzzo. Frisk, elegant og fyldt med naturlige citrusnoter.

Lagerstatus: På lager

stk.

Beskrivelse

Denne biodynamiske ekstra jomfru olivenolie med citron kommer fra Francesco Zappacosta i Abruzzo, hvor familien gennem generationer har dyrket jorden efter biodynamiske principper og med respekt for naturens rytmer.

Olien er Demeter-certificeret og fremstilles af nøje udvalgte oliven fra familiens egne olivenlunde. Under presningen tilsættes friske citroner, så citrusens naturlige aromaer integreres direkte i olien og skaber en harmonisk balance mellem frugtighed og friskhed.

Resultatet er en elegant og levende olivenolie med frisk citrussmag, bløde frugtige noter og en ren, let krydret afslutning. Kombinationen af biodynamisk dyrkning og skånsom forarbejdning giver en olie med både karakter og finesse.

En alsidig italiensk specialitet, der tilfører friskhed og dybde til et væld af retter.

Perfekt til:

– Fisk og skaldyr
– Grillede grøntsager
– Salater og carpaccio
– Pasta med citron og skaldyr
– Kylling og lyst kød
– Som afsluttende drizzle over middelhavsretter

En autentisk olivenolie fra Abruzzo, hvor biodynamisk håndværk møder frisk citron i perfekt balance.

Magese – Biodynamisk Olivenolie med Citron | Zappacosta

Aceto Balsamico di Modena - Invecchiato

Biodynamisk Druekompot | Zappacosta

Biodynamiske Ovnbagte Tomater med Basilikum | Zappacosta

Bucatini – Økologisk Siciliansk Pasta | Minardo