Hvidvin

Økologiske hvidvine fra små italienske vingårde med stor passion.
Fra friske, sprøde hvide til aromatiske og fyldige – håndplukket med kærlighed til italiensk smag og natur.

Nenna

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Pecorino

Type: Økologisk hvidvin, barrique-lagret

Servering: 10–12°C

Perfekt til: Gorgonzola, ansjoser & oliven

160,00 DKK

Vis produkt

QVINTO

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Pecorino

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10–12°C

Perfekt til: Friske oste, lyst kød & fisk

120,00 DKK

Vis produkt

PASSERINA

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Passerina

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Friske oste, lyst kød & fiskeretter

115,00 DKK

Vis produkt

sovignò

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Sauvignon Blanc

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10–12°C

Perfekt til: Muslinger, skaldyr & gedeost

135,00 DKK

Vis produkt

Fa’Bene Chardonnay

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Chardonnay

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Lyst kød, fiskeretter & lette pastaretter

110,00 DKK

Vis produkt

Fa’Bene Malvasia

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Malvasia di Candia

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10–12°C

Perfekt til: Friske oste, lyst kød & fiskeretter

110,00 DKK

Vis produkt

Fa’Bene Trebbiano

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Trebbiano

Type: Økologisk hvidvin

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Friske oste, lyst kød & fiskeretter

110,00 DKK

Vis produkt

Passito Bianco

Producent: Fattoria Teatina

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 50% Pecorino, 50% Passerina

Type: Økologisk dessertvin (Passito)

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Desserter, blåskimmelost & stille øjeblikke

130,00 DKK

Vis produkt

Tenuta Cipressi Pecorino

Producent: Duchi di Castelluccio

Serie: Tenuta Cipressi

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Pecorino

Type: Økologisk og vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Fisk, skaldyr & lyse pastaretter

140,00 DKK

Vis produkt

Tenuta Cipressi Chardonnay

Producent: Duchi di Castelluccio

Serie: Tenuta Cipressi

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Chardonnay

Type: Økologisk og vegansk hvidvin

Vinifikation: Ståltank og delvis fad

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Fisk, lyse kødretter & milde pastaretter

140,00 DKK

Vis produkt

Guazzetto

Producent: Duchi di Castelluccio

Serie: Tenuta Cipressi

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Passerina

Type: Økologisk & vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Aperitif, fisk & skaldyr

150,00 DKK

Vis produkt

Duchessa Bianco

Producent: Duchi di Castelluccio

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: Udvalgte hvide druer

Type: Økologisk og vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Aperitif, fisk & skaldyr

115,00 DKK

Vis produkt

Quattro Contrade Pecorino

Producent: Duchi di Castelluccio

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Pecorino

Type: Økologisk & vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Aperitif, fisk & skaldyr

130,00 DKK

Vis produkt

Quattro Contrade Trebbiano

Producent: Duchi di Castelluccio

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Trebbiano

Type: Økologisk & vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Fisk, skaldyr & salater

130,00 DKK

Vis produkt

Zappino Pecorino

Producent: Duchi di Castelluccio

Oprindelse: Abruzzo, Italien

Druer: 100% Pecorino

Type: Økologisk & vegansk hvidvin

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Skaldyr, fisk & lette pastaretter

120,00 DKK

Vis produkt

Drago Bianco

Producent: Musella

Oprindelse: Veneto, Italien

Druer: 100% Garganega

Type: Biodynamisk & Demeter-certificeret hvidvin

Lagring: 12 mdr. på gærbundfald i marmorbeholdere

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Grillet fisk, pastaretter & oste

175,00 DKK

Vis produkt

Paspartou' Bianco

Producent: Musella

Oprindelse: Veneto, Italien

Druer: 100% Traminer

Type: Biodynamisk hvidvin

Lagring: 6 mdr. i cementtanke

Servering: 8-10°C

Perfekt til: Fisk, skaldyr & cremede pastaretter

190,00 DKK

Vis produkt

Fibio

Producent: Musella

Oprindelse: Veneto, Italien

Druer: 100% Pinot Bianco

Type: Biodynamisk & Demeter hvidvin

Lagring: 12 mdr. i cement-æg, ufiltreret

Servering: 10-12°C

Perfekt til: Fisk, vegetariske retter & pastaretter

195,00 DKK

Vis produkt

Oplev vores udvalg af økologiske hvidvine fra Italien – nøje udvalgt fra små, familieejede vingårde, hvor kvalitet og håndværk går hånd i hånd. Hos Vino de Gaudio finder du italienske hvidvine med ægte karakter og tydelig smag af det terroir, de kommer fra. Vores sortiment rummer alt fra friske og sprøde Trebbiano og Pecorino fra Abruzzo til aromatiske Garganega og elegante Pinot Grigio fra Veneto og det nordlige Italien. Hver vin er økologisk dyrket og produceret med respekt for naturen – uden unødvendig indblanding, men med masser af passion. Disse italienske hvidvine passer perfekt til fisk, skaldyr, salater og lyst kød – eller blot et glas i solen. Smag på det bedste fra Italiens vinmarker – hvidvin med sjæl, renhed og økologisk hjerte.